Menu Pratos

Sugestões de Entrada

Camarão Alho e Óleo (Sem casca)

R$

Camarão Rosa à Panê (10 und)

R$

Casquinha de Siri (1 und)

R$

Ostra Gratinada (6 und)

R$

Ostra Natural (6 und)

R$

Camarão à Pastorella (4 und)

Camarão rosa recheado com Catupiry.
R$

Saladas

Salada de Camarão

Entrada para 2 pessoas
R$

Salada Tropical

Entrada para 2 pessoas
R$

Saladas Individuais

Salada Califórnia

Mix de folhas, queijo de búfala, champignon, ricota, palmito e molho califórnia.
R$

Salada Especial de Rúcula

Rúcula, congumelo fresco, queijo brie com redução de balsâmico.
R$

Cheviche de Salmão

R$

Burrata Caprese

R$

Petiscos

Bolinho de Camarão (1 und)

R$

Bolinho de Bacalhau (1 und)

R$

Frango à Passarinho com Polenta

R$

Linguiça de Cordeiro Fina com Pão de Alho

Com farófa e vinagrete
R$

Picanha com Fritas

R$

Mignon com Fritas

R$

Mignon à Gorgonzola com Pães

R$

Isca de Peixe à Milanesa

Tilápia
R$

Petiscos Especiais

Marisco oa Vinagrete

R$

Lula Crocante

R$

Camarão Soltinho à Milanesa

R$

Camarão ao Bafo (sem casca)

R$

Camarão Alho e Óleo (sem casca)

R$

Camarão Rosa à Panê (10 und)

R$

Mix Aquarius

Camarão , lula, isca de peixe à milanesa e fritas.
R$

Carnes Nobres

Picanha ou Mignon de Angus Grelhados

Legumes grelhados na chapa, farofa, molho chimichurri, batata rústica e risotinho caprese. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Mignon Chateaubriand

Coberto com queijo derretido, batata rústica e risotinho caprese. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Prime Ribs de Angus

Com risotinho caprese, batata rústica, molho chimichurri e farofa. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Terra e Mar

2 escalopes de mignon, 1 fatia de salmão, 6 anéis de lula, 2 camarões pistolas, risotinho caprese, farofa e molho chimichurri. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Mignon ao Molho Malbec

Com arroz branco, legumes salteados na manteiga, e fritas. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Mignon à Parmegiana

Com arroz branco, legumes salteados na manteiga, e fritas. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Mignon ao Molho Gorgonzola

Com arroz branco, legumes salteados na manteiga, e fritas. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Suínos

Costela Suína ao molho BBQ

Fritas, mix de folhas e risotinho caprese. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Cordeiros

Fettucinne em Molho Alfredo com 4 Carrés de Cordeiro

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Paleta Grelhada ao Molho de Congumelos

Com Fettucinne na manteiga e salvia. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Risoto de Funghi Com Queijo Brie e 4 Carrés de cordeiro

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Massas, Risotos e Strogonoff

Talharim à Moda do Chefe

Molho branco especial do chefe com 2 modalhões de mignon. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Talharim à Bolonhesa

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Talharim com Frutos do Mar

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Talharim ao Molho Cremoso de Salmão com Champagne

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Risoto de Camarão

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Risoto de Alho Poró com Mignon

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Risoto de Linguiça Blumenal

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Risoto de Salmão

(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Strogonoff de Camarão

u003cspan style=u0022font-size: 1rem;u0022u003e(Recomendado para 2 pessoas)
R$

Caldeiradas e Moquecas

Moqueca de Peixe com Camarão

Peixe ensopado com azeite de Dendê, leite de coco e mix de pimetões (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Moqueca de Peixe

Peixe ensopado com azeite de Dendê, leite de coco e mix de pimetões (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Moqueca Especial de Lagosta com Camarão

Peixe ensopado com azeite de Dendê, leite de coco e mix de pimetões. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Caldeirada de Frutos do Mar

Lula, marisco, peixe em cubos, polvo e camarão. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Polvos e Paella

Polvo com Batata ao Moro

Com risoto de limão seciliano e mix de folhas verdes. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Paella de Frutos do Mar

ula, marisco, peixe em cubos, polvo e camarão. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Camarões

Camarão Internacional

Camarão rosa ao molho branco especial do chefe e champignon. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes salteados na manteiga e pirão. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Camarão à Moda da Casa

8 camarões pistolas, 2 filés de pescada à milanesa, 2 bananas à milanesa e frutas da época. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes salteados na manteiga e pirão. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Camarão Grelhado

8 camarões pistolas grelhados. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes salteados na manteiga e pirão. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Camarão à Romana

8 camarões grandes enpanados com queijo parmesão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes salteados na manteiga e pirão. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Camarão à Pastorella com Risoto Internacional

Camarão recheado com Catupiry. (Recomendado para 2 pessoas)
R$

Sequências de Camarão

Sequêcia para 2 Pessoas

2 bolinhos de camarão, camarão à milanesa, camarão alho e óleo, camarão ao bafo, 1 espeto de camarão à grega, 1 espeto de camarão grelhado, 2 filés de pescada à milanesa. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes salteados na manteiga, pirão de peixe e molho de camarão.
R$

Sequêcia para 3 Pessoas

3 bolinhos de camarão, camarão à milanesa, camarão alho e óleo, camarão ao bafo, 2 espeto de camarão à grega, 2 espeto de camarão grelhado, 2 filés de pescada à milanesa. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes salteados na manteiga, pirão de peixe e molho de camarão.
R$

Lagostas

Lagosta Especial do Chefe

3 unidades de lagosta, 2 unidades de côngrio grelhado, 4 camarões pistolas e frutas da época. Acompanhamentos: arroz branco, legumes salteados na manteiga e molho de camarão. (Recomendado para 3 pessoas).
R$

Lagosta ao Molho Thermidor

Lagosta grelhada e gratinada ao molho Thermidor. Acompanhamentos: arroz branco, legumes salteados na manteiga e molho de camarão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Peixes Internacionais

Pescada Branca à Portuguesa

Peixe grelhado, mix de pimentões, cebola, ovos e azeitona preta. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Côngrio à Portuguesa

Peixe grelhado, mix de pimentões, cebola, ovos e azeitona preta. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Bacalhau à Portuguesa

Peixe grelhado, mix de pimentões, cebola, ovos e azeitona preta. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Pescada Branca à Belle Meuniere

Peixe grelhado com alcaparras, champignon e camarão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Côngrio à Belle Meuniere

Peixe grelhado com alcaparras, champignon e camarão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Salmão à Belle Meuniere

Peixe grelhado com alcaparras, champignon e camarão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Pescada Branca à Provencial

Peixe grelhado, polvo, marisco, lula e camarão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Côngrio à Provencial

Peixe grelhado, polvo, marisco, lula e camarão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Salmão à Provencial

Peixe grelhado, polvo, marisco, lula e camarão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Pescada Branca à Pomodoro

Peixe grelhado, molho de tomates frescos, tomate cereja e um toque de mangêricão com parmesão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Côngrio à Pomodoro

Peixe grelhado, molho de tomates frescos, tomate cereja e um toque de mangêricão com parmesão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Salmão à Pomodoro

Peixe grelhado, molho de tomates frescos, tomate cereja e um toque de mangêricão com parmesão. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Camarão à Tropical

Camarão gratinados com molho branco servido dentro do abacaxi. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Côngrio à Tropical

Peixe gratinado com molho branco servido dentro do abacaxi. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Salmão à Tropical

Peixe gratinado com molho branco servido dentro do abacaxi. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Pescada Branca à Moda do Chefe

Peixe grelhado e gratinado com molho branco, camarão refogado com alho e champignon. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Côngrio à Moda do Chefe

Peixe grelhado e gratinado com molho branco, camarão refogado com alho e champignon. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Salmão à Moda do Chefe

Peixe grelhado e gratinado com molho branco, camarão refogado com alho e champignon. Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Côngrio Grelhado

Peixe grelhado com alcaparras Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Salmão Grelhado

Peixe grelhado com alcaparras Acompanhamentos: Arroz branco, legumes e pirão. (Recomendado para 2 pessoas).
R$

Sobremesas

Petit Gâteau com Sorvete

R$

Taça de Sorvete Artesanal (Creme)

R$

Especial do Chefe

Consultar garçom.
R$
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